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Le prix initial était de : 9,95 €.6,95€Le prix actuel est de : 6,95 €.
250 g
Le nougat au chocolat aux amandes Alemany 1879 est élaboré en cuisson lente, les noix locales (amandes entières), le chocolat au cacao de première qualité et le miel de romarin hautement sélectionné font partie d'un secret qui donne une saveur particulière au nougat d'Alemany. Un nougat artisanal, de la plus haute qualité et fabriqué avec du temps et avec beaucoup d'amour.
Made in Spain Gourmet vous propose toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.
Nougat au chocolat et aux amandes, Allemagne1879
Fiche technique
Ingrédients: Fabriqué avec 46% d'amandes Marcona locales, enrobage de chocolat (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, lécithine de soja et arôme naturel de vanille) et miel de romarin.
Convient aux coeliaques - Sans gluten.
allergènes: contient des noix, des œufs.
Producteur: Allemagne1879
Origine: Os de Balaguer (Catalogne)
Information nutritionnelle:
Valeur énergétique pour 100 g:
Valeur énergétique: 604 kcal / 2503 Kj
Lipides: 48 g
Dont saturés: 14 g
Glucides: 32 g
Dont sucre: 31 g
Fibre alimentaire: 5,4 g
Protéines: 9,2 g
Sel: 0,16 g
| Poids | 0,25 kg |
|---|
Sur la commune d'Os de Balaguer (La Noguera), sous le regard de Montsec et son ciel exceptionnel, Torrons et Mel Alemany a construit un univers du bonbon. Depuis cinq générations, la famille Alemany fabrique nougat artisanal et sélectionnez le miel des meilleurs apiculteurs.
L'histoire de Turrones y Miel Alemany commence à la fin du XNUMXème siècle, lorsque Mme Mundeta a fait un caramel avec du miel et des noix de la région. Comme Montsec est un terrain accidenté et difficile à cultiver, cette activité était une bonne alternative.
La caractéristique différentielle de Nougat d'Alemany Cela est dû à une recette du XNUMXème siècle qui donne aux pâtes un blanc caractéristique. Une mijoteuse, des noix locales et un miel de romarin hautement sélectionné font partie d'un secret qui donne une saveur particulière au nougat.
Alemany s'est spécialisée dans miels monofloraux, qui sont recueillies auprès des apiculteurs de tout le pays. L'innovation en Allemagne est fournie par le concept de miel à valeur ajoutée, dans sa ligne de miel gourmand.
Le nougat et le miel d'Alemany ont été récompensés par les Great Taste Awards à différentes occasions, un prix considéré comme l'Oscar du monde de l'épicerie fine.
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Israel Romero -
C'est un produit traditionnel espagnol de Noël, mais il peut être apprécié toute l'année, idéal après un repas ou un goûter, et pour accompagner le café et le thé.