Couteau de poche à l'huile d'olive, série 4, Roi&Co

Description

La rasoir à l'huile d'olive de Roi&Co Il est unique par sa taille et sa qualité.

En Roi&Co Leurs fruits de mer sont préparés, cuits et préparé à la main, canette par canette en très petites quantités. Lentement, en chouchoutant chaque détail par des mains expertes possédant des décennies de connaissances dans la préparation artisanale de conserves gourmandes.

Ce n'est qu'en suivant la recette familiale traditionnelle du Roi Lojo (Restaurant Punta Cabalo, phare d'Illa de Arousa) qu'ils obtiennent une saveur unique et inégalée de leurs conserves gastronomiques en conserve. Ils ne soumettent jamais leur produit à des processus industriels automatisés d'aucune sorte et n'utilisent aucun type de conservateur ou d'ingrédient ajouté autre que ceux naturels et traditionnels dans la recette.

QUANTITÉ

4 unités par canette, 120g

Recette

Dans l'huile d'olive, l'ail, le poivre de Cayenne et le laurier. Produit 100% naturel. ROI&Co n'utilise aucun type de conservateur, stabilisant ou autre élément.

technique de capture

Durable, fabriqué à la main par des plongeurs et uniquement à un excellent niveau de qualité, de calibre, de croissance et de respect de l'espèce.

Zone de capture

Plage d'Ô Bao. L'île d'Arousa.

Durabilité et biodiversité

Roi&Co collabore étroitement avec la Guilde des Pêcheurs de A Illa de Arousa pour promouvoir la durabilité, la biodiversité et la subsistance des espèces, de l'environnement, de l'industrie et de la société à laquelle elle appartient et impacte.

Son emballage est fabriqué à partir de matériaux et procédés certifiés et locaux et a été conçu pour être réutilisable. Lorsqu'il atteint la fin de sa durée de vie utile, il est séparable et recyclable.

Ingrédients

Rasoir, huile d'olive, ail, poivre de Cayenne et feuille de laurier. Produit 100% naturel.

Roi&Co n'utilise aucun type de conservateur, stabilisant ou autre élément.

Mise en conserve, qualité et utilisation

Chez ROI&Co, ils ferment chacune de leurs canettes individuellement selon un processus mécanique et manuel pour garantir la meilleure saveur et la meilleure conservation. Pour ce faire, ils utilisent des couvercles en aluminium de la plus haute qualité disponible. Il est possible et naturel que lorsque vous ouvrez la boîte, la sauce déborde à la surface, car leur processus de mise en conserve est manuel et permet de remplir complètement la boîte afin que le produit conserve toute sa saveur, ses propriétés et sa qualité.

Prix

Votre produit est soumis aux enchères et aux prix du marché, il peut donc subir des variations qui ont un impact direct sur ses coûts et cela se reflète sur ses prix de vente.

ROI&Co uniquement utilise des matières premières galiciennes et représente l'excellence en calibre et en qualité, cela limite notre capacité d'achat.

Allergènes

Contient des mollusques.

Jumelage

Il est recommandé de le déguster froid pour mieux apprécier son assaisonnement. Placez la canette sur de la glace ou au congélateur pendant cinq à dix minutes avant de l'ouvrir et de la consommer. Nous le recommandons dans Fabriqué en Espagne GourmetBien sûr, avec un bon vin blanc, Penedés, Verdejo, Alvariño, ou pourquoi pas un cava Premium, un vermouth rouge.

Producteur

Roi&Co

Origine

Île d'Arousa (Pontevedra)

Information nutritionnelle

• Valeur énergétique pour 100 g : 18,78 Kcal/622,57kj
• Lipides: 5,9 g
• Dont saturés: 0,9 g
• Glucides: 17,4 g
• Dont sucres: <0,5 g
• Protéines: 16,5 g

Conserver dans un endroit frais et sec ne dépassant pas 35 ° C.

Expiration:

4 ans après sa fabrication

Une fois ouvert, consommer dans les 24 heures.

Conserves artisanales

Littéralement.

Chez Roi&Co leurs fruits de mer sont préparés, cuits et préparés à la main, boîte par boîte en très petite quantité. Lentement, en chouchoutant chaque détail par des mains expertes possédant des décennies de connaissances dans la préparation artisanale de conserves gastronomiques.

En suivant uniquement la recette familiale traditionnelle de Roi Lojo (Restaurant Punta Cabalo, phare d'A Illa de Arousa), c'est ainsi qu'ils obtiennent une saveur unique et inégalée à partir de leurs boîtes de conserves gourmandes. Ils ne soumettent jamais le produit à des processus industriels automatisés d'aucune sorte et n'utilisent aucun type de conservateur ou d'ingrédient ajouté autre que ceux naturels et traditionnels dans la recette.