Fromages végétaliens

Ses deux créateurs ont une mission très claire, axée sur le plus grand respect, et pas seulement envers les animaux. Ils prônent un impact positif sur les animaux plutôt que néfaste, en suivant toujours une philosophie de développement durable et en encourageant chacun à manger plus sainement. Karma végétarien C'est le pari que nous avons fait MadeinSpain.store Pour des fromages végétaliens qui vont au-delà de cette caractéristique. Leurs valeurs résonnent avec les nôtres et, bien sûr, ils fabriquent des produits extraordinaires et surnaturels. Découvrez tout ce que cette entreprise a à offrir.

Fusion franco-italienne à l'origine

Il est curieux que, étant une entreprise catalane, les fondateurs de Karma végétarien Ils ne sont pas espagnols en tant que tels, mais viennent de deux pays européens différents. Deux dans lesquels, soit dit en passant, il y a un énorme tradition et amour du fromage Traditionnel. On retrouve différentes variétés, voire une grande variété, de ce plat dans les cuisines italienne et française. Ainsi, oui, de l'union entre un Italien…Jean– et un Français –Julien– l'entreprise située sur le Passeig de la Havane à Capitale de Barcelone.

Cette fusion réunit deux artisans particulièrement conscient du monde dans lequel nous vivons. Ils voulaient contribuer leurs deux cents à la bonne cause animal, environnemental et humain. Ils le traversent substituts fromages vegan très variés (ils ne proviennent pas de lait). De l'obtention de la matière première jusqu'à l'arrivée du produit chez vous, le processus est très contrôlé pour suivre la philosophie des deux.

De plus, ils ne renoncent en aucun cas au plaisir gastronomique car un autre concept qu'ils promeuvent est celui de gourmand. Un mot français qui définit les personnes avides des délices les plus délicieux. Ainsi vos produits, avec un goût unique, s'adressent à ce public de consommateurs qui cherche à surprendre son palais. Voulez-vous également profiter de l'expérience qu'il vous offre Karma végétarien ? Apprenons d'abord plus sur cette entreprise.

La philosophie du respect maximum

Giovanni et Julien partagent avec leurs petites entreprises des valeurs de plus en plus présentes dans l'industrie alimentaire. Tout d'abord, ses créations sont en bonne santé parce qu'ils utilisent probiotiques et fermentés qui sont ajoutés à des ingrédients riches en vitamines et minéraux. Un exemple de ceci est le principal aliment qu'ils utilisent dans leurs produits: le lupin, cultivé en Espagne.

Grâce aux avantages de la fermentation, ils peuvent éviter les additifs tels que les colorants, les conservateurs et les épaississants. Leurs produits ne portent pas non plus sans sel ni sucre et ils ont même certification biologique et sans gluten. Mais cet engagement à promouvoir une alimentation plus saine n'est pas le seul.

Engagement animal, environnemental et social

D'une part, toutes les matières premières et les ferments qu'ils utilisent ne proviennent pas d'animaux, mais de légumes. Ils croient en la consommation (responsable, bien sûr) de ce type d'aliment. Mais en essayant toujours de ne pas nuire à la planète, donc presque tous ses ingrédients sont proximité. Ils vont sur le marché national, en particulier locales, à la recherche de cette matière première qu'ils achètent en vrac, tout en bénéficiant aux producteurs de proximité. Ainsi, ils réduisent les contaminants provenant à la fois de l'emballage et du transport.

Actuellement, ils n'ont qu'une seule exception avec ce dernier et c'est que le noix de cajou qu'ils achètent sont importés mais commerce équitable. Ils proviennent de cultures au Sénégal. Cette philosophie durable ils le gardent Karma végétarien également en cours de préparation et d'emballage de ses produits. Ils utilisent des fournisseurs d'énergie renouvelable, ils ne génèrent pas de déchets alimentaires ou utilisent des plastiques, mais des matériaux recyclable et compostable. Les étiquettes sont imprimées sur du papier minéral et justifient même que les contenants soient retournés à leurs fournisseurs pour être réutilisés.

Un respect de l'environnement qu'ils suscitent encore plus lors de l'utilisation les véhicules électriques pour les livraisons de commandes dans la capitale de Barcelone via la coopérative mensaka. Enfin, si toutes les valeurs qu'ils représentent vous ont paru très positives, il y en a encore plus. Parce qu'ils sont conscients de récompenses économiques équitables pour les producteurs. Ils évitent donc les intermédiaires en Espagne et, en dehors de notre pays, ils choisissent ceux qui sont responsables de cet aspect. Que peut-on demander de plus?

Fermentation et lupin, deux clés du Veggie Karma

Nous trouvons quelque chose: certains fromages végétaliens délicieux et crémeux. Tout comme les produits de cette entreprise catalane que nous avons dans notre magasin. Vous pouvez choisir entre plusieurs types d'entre eux mais, dans tous les cas, il faut parler de la technique clé dans Veggie Karma. Il s'agit de fermentation, qui différencie et confère des saveurs uniques, tout en offrant de nombreux avantages pour votre santé.

D'autre part, un superaliment Inconnu dans plusieurs régions d'Espagne mais cultivé dans d'autres communautés espagnoles, c'est le grand pari de cette entreprise. le lupin il contient deux fois plus de protéines que le pois chiche, de minéraux, de vitamines B1, B2, B3, B6, B9 et C et même de fibres alimentaires qui peuvent être solubles ou insolubles. Par conséquent, c'est un légume très nutritif avec très peu de matières grasses et beaucoup d'acides gras essentiels.

Achetez leurs fromages

Comment pouvez-vous profiter de excellents avantages à la fois la fermentation et les lupins? Nous répondons déjà: acheter du fromage végétalien trois différents semi-durcis que nous avons (avec des herbes provençales, avec des noix et du poivre rose ou avec du paprika doux fumé). Vous pouvez également choisir le Sant Andreu, un avec un nom propre recouvert de graines de pavot, ou le Karmesan, substitut idéal du fameux parmesan. Une autre alternative originale est le pot de glaçons Dose d'amant à l'huile, aux tomates séchées et au thym.

Maintenant que tu sais en profondeur Karma végétarien et ses fromages vegan, il suffit de les déguster avec MadeinSpain.store. Rejoignez ainsi le maximum de responsabilité animale, environnementale et sociale!