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Le prix initial était de : 13,95 €.10,95€Le prix actuel est de : 10,95 €.
250 g
Rafa Gorrotxategi fabrique artisanalement son nougat, ce nougat à la truffe noire, qui mêle l'amertume du chocolat noir, la puissance de l'Armagnac et la douceur des prunes macérées, réalisant un contraste intéressant.
Ils sélectionnent le meilleur Armagnac, qui se marie parfaitement avec leur chocolat noir, fabriqué avec un savoir-faire de maître. Merveilleux et à partager.
SANS GLUTEN
Fiche technique
Ingrédients: Nappages chocolat (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CRÈME, praliné AMANDE, AMANDE, Armagnac 5,06%, BEURRE, sucre, pruneau 3,37% (prune, huile de tournesol et conservateur : sorbate de potassium), eau, sucre inverti, beurre de cacao, blancs d'OEUF, sirop de glucose, sel.
QUALITÉ SUPRÊME
Conserver à une température ne dépassant pas 20ºC
ALLERGÈNES: SANS GLUTEN. Contient SOJA, LAIT, FRUITS A COQUE ET OEUFS.
Information nutritionnelle:
Producteur: Rafa Gorrotxategi 1680
Origine : Tolosa (Pays Basque)
Expiration: Mois 18
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
| Poids | 0,400 kg |
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Rafa Gorrotxategi est la troisième génération de la famille Gorrotxategi. Depuis son enfance, il vit entre les fours et les poches à douille.
À 24 ans, il se consacre à travailler côte à côte dans l'atelier avec son père José Mari Gorrotxategi, en suivant divers cours de confiserie et de chocolat en Allemagne, en France et à l'échelle nationale.
Sa marque Rafa Gorrotxategi est un bond en avant en matière de qualité et d'innovation. Où il nous surprend avec de nouveaux produits et des accords innovants qui visent à amener la confiserie artisanale au niveau de la haute cuisine.
Il nous montre depuis des années que la haute chocolaterie n'a pas de mystères pour lui et dans les produits qui portent son nom, il nous a montré que la haute confiserie non plus.
Chez Made in Spain Gourmet, nous nous engageons envers les personnes qui nous transmettent leurs valeurs humaines et qui, grâce à leur passion, leur talent et leur excellence professionnelle, obtiennent le meilleur produit. Nous sommes très fiers de partager avec vous les produits Rafa Gorrotxategi.
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