500 g
Le miel d'acacia d'Allemagne 1879, issu d'arbustes rares, est l'un des miels les plus appréciés au monde.
C'est un miel délicat et élégant issu de la fleur d'acacia.
Made in Spain Gourmet choisit toujours le meilleur de la gastronomie.
Miel d'Acacia, Allemagne1879
Le prix initial était de : 12,50 €.10,50€Le prix actuel est de : 10,50 €.
Description
Miel d'Acacia, Allemagne1879
Le miel d'acacia Alemany 1879 provient d'arbustes rares, c'est l'un des miels les plus appréciés au monde.
Le miel délicat et élégant de la fleur d'acacia.
Fiche technique
Producteur: Allemagne 1879
Origine: Roumanie
Expiration: 2 ans
Ingrédients: 100% Miel d'Acacia.
Information nutritionnelle
- Valeur énergétique: 1.424 kJ / 335 kcal
- Graisse: 0g
- Graisses saturées: 0g
- Hydrates de carbone: 83.3g
- Sucres : 77g
- Fibres alimentaires : 0g
- Protéines: <0.1g
- Sel: <0.01g
Expiration: 2 ans.
Récipient en verre de 500g.
Récolte : été
Allergènes : peut contenir des traces d'autres fruits à coque
Conserver dans un endroit frais et sec.
Informations complémentaires
| Poids | 0,7 kg |
|---|
Informations sur Alemany 1879
Cinq générations de miel et de nougat.
Sur la commune d'Os de Balaguer (La Noguera), sous le regard de Montsec et son ciel exceptionnel, Torrons et Mel Alemany a construit un univers du bonbon. Depuis cinq générations, la famille Alemany fabrique nougat artisanal et sélectionnez le miel des meilleurs apiculteurs.
L'histoire de Turrones y Miel Alemany commence à la fin du XNUMXème siècle, lorsque Mme Mundeta a fait un caramel avec du miel et des noix de la région. Comme Montsec est un terrain accidenté et difficile à cultiver, cette activité était une bonne alternative.
La caractéristique différentielle de Nougat d'Alemany Cela est dû à une recette du XNUMXème siècle qui donne aux pâtes un blanc caractéristique. Une mijoteuse, des noix locales et un miel de romarin hautement sélectionné font partie d'un secret qui donne une saveur particulière au nougat.
Alemany s'est spécialisée dans miels monofloraux, qui sont recueillies auprès des apiculteurs de tout le pays. L'innovation en Allemagne est fournie par le concept de miel à valeur ajoutée, dans sa ligne de miel gourmand.
Le nougat et le miel d'Alemany ont été récompensés à différentes occasions par les Great Taste Awards, un prix considéré comme l'Oscar du monde de l'épicerie fine.
Notations
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