Le Made in Spain Gourmet triomphe en Amérique

Nous avons été l'un des partenaires culinaires privilégiés de la réception en l'honneur d'une délégation de diplomates américains qui ont passé plusieurs jours à Barcelone, où ils ont profité d'une dégustation de produits gastronomiques espagnols.

Barcelone, la ville convoitée par les Yankees

Barcelone continue d'être la ville fétiche des Américains en Espagne. Il est synonyme d'attraction sans précédent et le rend irrésistible pour ceux qui ont la possibilité de venir en profiter. Dans ce cas, il s'agit d'un groupe de diplomates nord-américains qui ont participé à une conférence et sont dans la ville depuis quelques jours. Et bien sûr, l'une des plus grandes attractions que nous pouvons actuellement vous offrir dans notre offre gastronomique large et variée.

Nous avons eu le privilège, bien mérité au fil du temps, d'être invités par le consulat des États-Unis à participer à une réception organisée en son honneur, mardi 07 novembre dernier, dans les jardins du consulat, dans le centre-ville de Barcelone. Grâce à l'invitation de la consule générale à Barcelone, Son Excellence Katie Stana.

Pour nous, ce fut une excellente occasion de démontrer notre engagement envers le marché nord-américain, qui est sans aucun doute le marché le plus important où les produits gastronomiques espagnols peuvent croître de manière significative dans les années à venir.

L'appel nous a surpris par le nombre de personnes présentes, plus de 110 diplomates nord-américains d'Europe, d'Asie et d'Amérique latine. Un profil qui a été pour nous une excellente occasion de confirmer ce que nous savions déjà, que la société américaine est avide de connaître et de consommer nos produits gastronomiques, encore si méconnus.

L'événement a commencé par une représentation des « Castells », qui sont des tours humaines généralement érigées à l'occasion de la célébration des grandes fêtes des villes et villages de Catalogne par des groupes de supporters qui maintiennent cette coutume. Nous étions tous ravis de voir comment ils ont rapidement atteint plusieurs étages.

Made in Spain La gastronomie triomphe sur le « sol américain »

Fabriqué en Espagne Produits gastronomiques et très recherchés

Fabriqué en Espagne Produits gastronomiques et très recherchés

Par la suite, le cocktailet Fabriqué en Espagne Il occupait un emplacement stratégique dans les jardins du consulat. Le diplomate y a découvert une sélection irrésistible de produits gastronomiques, aussi attrayants visuellement que gustativement. Notre objectif était de mettre en valeur le niveau culinaire encore méconnu de notre pays à travers les marques qui nous accompagnent dans ce projet afin de diffuser le concept à l'international. Gourmet Fabriqué en Espagne.

Les marques suivantes nous ont accompagné : Señorio de Montanera (Ibérique), Jacobiva e Isbilya (Huiles d'olive extra vierges de première qualité), La mer des bols, Conserverie de Tarifa y MA Revilla (conserves), Fruits d'Antoinette (confitures), Ojos de Guadiana (fromage Manchego), Sal d'Ibiza (snacks et sel de qualité supérieure), Allemagne (miels et friandises à base de miel), Les Garrigues (Noix de qualité supérieure), le monde (frizzante au vin rouge et blanc), et Sucraline (édulcorant d'origine naturelle).

Dans certains cas, leurs propriétaires nous ont même accompagnés Angel Martinez d'Isbilya, Dimas Noval de La Mar de Tazones u Oscar Grâce de Sucraline.

Cela a été une belle réussite pour nous car, surtout, nous n'étions pas là pour les accabler, et essayer de leur proposer un maximum de produits, non. Nous étions là pour les conseiller. Partager des connaissances et des valeurs avec ces personnes, et les faire participer à une expérience gastronomique de très haut niveau.

Parler anglais était évidemment un plus pour accélérer les relations, y compris nos partenaires,. Ainsi, la relation avec eux est devenue très fluide et, bien sûr, le niveau d'intérêt a augmenté, car ils avaient du mal à comprendre pourquoi des produits de si haute qualité n'étaient pas déjà disponibles aux États-Unis.

Par exemple, ils ont été surpris que les anchois Santoña de Revilla étaient si impressionnants. C'était un produit nouveau pour eux. Tellement différent de ce qu’ils considéraient jusqu’à présent comme des anchois. Et ainsi de tout.

Bien sûr, le jambon 100% ibérique était le roi, ce n’est pas une surprise, mais la grande acceptation des conserves de crabe ou de thon rouge, autres authentiques inconnues au départ mais qui s’est terminée par le signe de «épuisé ».

En conclusion, nous pouvons dire que Produits gastronomiques espagnols Il a un grand avenir si l’on veut et sait expliquer aux gens qu’ils doivent écouter ou lire la bonne information, celle qui les passionne et qui est vraiment différenciante et disruptive. C'est une tâche ardue mais Fabriqué en Espagne Gourmet Nous savons que cela générera le succès auquel nous aspirons. Chaque jour, de plus en plus de producteurs sont très clairs à ce sujet et rejoignent notre communauté.