Conserves de qualité supérieure
Il a été démontré que l'être humain s'est toujours soucié de la conservation des aliments. Déjà à la Préhistoire, le séchage à l'air libre servait à conserver la viande des animaux qu'ils chassaient et les plantes et racines qu'ils récoltaient. Dans l'Antiquité, avec les Égyptiens, les premières techniques de salage et de fumage ont été données. Et, plus tard, on a découvert que des ingrédients tels que le miel, le sucre, le vinaigre, la graisse ou l'huile aidaient à maintenir les aliments en bon état et cela a cédé la place aux confitures, marinades ou cornichons.
- Le Curieux, Imaginatif et Préservé 2.0
- Anchoas MA Revilla, famille et qualité avant tout
- Conservera de Tarifa, parce que le sud existe aussi
- Notre recommandation d'accord avec Conservas Gourmet
Avec tous les progrès réalisés, la réserve gastronomique espagnole a opté pour ce canal pour atteindre plus de personnes et, surtout, pour profiter des meilleures spécialités que notre pays peut offrir. Il est facile de les déguster : ouvrez-les et ils sont prêts à être dégustés !
Ils deviennent à la mode sur des marchés comme New York, notamment le poisson et les fruits de mer, où ils se dégustent dans les endroits à la mode avec les cocktails les plus "in".
De plus, ils ont intégré la nouvelle catégorie « Hot Girl Food », ce qui signifie que leurs abonnés se soucient du bien-être qu'ils leur apportent. Ils sont donc très tendance. Comme les sardines ou les anchois, par exemple, riches en protéines et en vitamines et minéraux, fortement recommandés pour une alimentation saine.
Sur les réseaux sociaux, vous trouverez d'innombrables vidéos présentant des « expériences culinaires » avec des conserves, prouvant que les conserves espagnoles sont exquises et ne nécessitent aucune préparation. Il suffit d'un peu d'imagination pour les présenter et les partager avec qui vous voulez, où vous voulez.
Parce que le Made in Spain est synonyme de qualité.
Le Curieux, Imaginatif et Préservé 2.0
Quel plaisir de rencontrer des entrepreneurs comme Cristobal Fernández. Il est passionné de conserves, mais c'est une affaire de famille. Sa mère a travaillé dans une conserverie pendant plus de 15 ans ; on imagine donc qu'il y avait toujours une boîte de conserve sur la table à la maison. Quand la passion se combine à l'esprit entrepreneurial, on ne peut plus faire marche arrière. Il a beaucoup de jeunesse, et il est aussi très désireux de bien faire les choses, désireux de créer des idées nouvelles dans un secteur trop conservateur, désireux d'innover. L'innovation en gastronomie est essentielle pour attirer les nouvelles générations. Elle offre une conserves de la meilleure qualité, au goût des palais les plus exquis.
Ils préparent leurs conserves avec des légumes-racines des estuaires galiciens et préparent leurs sauces selon des recettes traditionnelles uniquement avec des ingrédients naturels et sans additifs. Élaboré de manière artisanale, en prenant soin de la mise en conserve et emballé à la main.
Sélectionner et placer chaque morceau dans la boîte pour garantir une présentation optimale à la dégustation. Comme le dit Cristóbal : « Ils veulent sortir les boîtes du garde-manger et les transformer en délicieux cadeaux. »
Anchoas MA Revilla, famille et qualité avant tout
Les propriétaires de MA Revilla, ont commencé en janvier 2013, et afin de récupérer la tradition familiale et artisanale, à faire des anchois cantabriques salés MA REVILLA®. Ses anchois de Cantabrie appartiennent à l'espèce Engraulis Encrasicolus, pêchée dans les zones de pêche de la mer Cantabrique pendant la saison côtière printanière. Ce sont les plus savoureux et les plus recherchés sur le marché. Après avoir été pêchés, nettoyés et mûris en salage (entre 10 et 15 mois), ils sont fabriqués à la main avec des matières premières de la plus haute qualité dans notre usine de Santoña (Cantabrie). La marque MA REVILLA® s'engage à verser 2% des bénéfices à des causes caritatives en Cantabrie, en particulier avec les Filles de la Charité, qui aident à nourrir les plus nécessiteux en Cantabrie. Ainsi, avec ces merveilleux anchois, d'une part, vous dégusterez une délicatesse exquise, et d'autre part, vous contribuerez à une bonne cause.
Conservera de Tarifa, parce que le sud existe aussi
La mer Méditerranée qui baigne les côtes de Cadix est l'un des trésors qui offrent des joyaux qui se dégustent dans le monde entier.
La marque Conserverie de Tarifa Aujourd'hui, c'est l'entreprise de conserves de poisson la plus traditionnelle et artisanale qui existe dans la province de Cadix. Ils ont su ajouter des connaissances, de l'expérience et de l'excellence, en maintenant l'esprit traditionnel et familial qui, génération après génération, pendant plus de 100 ans, a préservé le travail et le dévouement à la mise en conserve du poisson.
L'engagement envers un processus de production artisanal et un traitement purement manuel du poisson, ce qui implique une plus grande proportion d'emplois et un temps de traitement plus long. Cependant, il garantit l'excellence et la pureté du produit. Pour nous, une entreprise familiale qui valorise également la qualité et les produits fabriqués avec soin et tradition, rejoignez-les pour partager le thon de la Méditerranée, le maquereau frégate et le maquereau au monde.






