Description
Crème de vinaigre avec Pedro Ximenez, Vulpi
Ingrédients
Eau, vinaigre de vin Pedro Ximénez, alcool, sucralose, sucre, épaississants naturels et arômes naturels sélectionnés.
Informations nutritionnelles (environ pour 100 g)
- Énergie : 380 kJ / 88 kcal
- Lipides: 0,01 g
- Protéines: 0,06 g
- Sel: 0,04 g
Producteur : Vulpi
Origine : Aranjuez (Madrid)
Accords et utilisations gourmandes
Salades : ajoute de la douceur et de la profondeur aux légumes verts mélangés, aux légumes rôtis ou aux fruits frais.
Fromages : parfait avec des fromages affinés, crémeux ou bleus, en rehaussant leurs nuances.
Viandes et poissons : idéal pour glacer ou apporter une touche sophistiquée aux plats grillés ou cuits au four.
Desserts : Versez-le sur de la crème glacée, des fruits cuits au four, des gâteaux ou des crèmes anglaises pour une finition élégante et sucrée.
Allergènes
Sans gluten, sans lactose, sans noix.
Format
Contenu net : 400 g. Idéal pour donner un touche gourmande à vos plats faits maison ou pour une utilisation dans l'industrie hôtelière à la recherche d'une saveur et d'une qualité authentiques.
Caractéristiques en vedette
Ingrédients de qualité : Fabriqué avec du vinaigre Pedro Ximénez provenant de vignobles sélectionnés.
Polyvalence en cuisine : Parfait pour les salades, les viandes, les fromages, les desserts et plus encore.
Texture et saveur uniques : Consistance dense et veloutée, équilibrée entre douceur et acidité.
Touche gourmande : Transformez des plats faits maison en créations dignes d’un chef.
Expiration et conservation
- Durée de conservation typique (non ouvert) : 18 mois.
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.
- Une fois ouvert, à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière et à consommer dans les 2 mois pour conserver la fraîcheur et la saveur.
Israel Romero -
Fromages : parfait avec des fromages affinés, crémeux ou bleus, en rehaussant leurs nuances.