Comment les Italiens se comportent lorsqu'ils achètent des produits gastronomiques espagnols
Fabriqué en Espagne Gourmet a été témoin d'un intérêt croissant de la part des Italiens pour le Produits gastronomiques espagnolsBien que la cuisine italienne soit l'une des plus réputées au monde, les Italiens apprécient de plus en plus la qualité des produits espagnols. Cette tendance se reflète dans les achats en ligne de produits tels que les huiles d'olive, les jambons, les vins et les pâtisseries traditionnelles.
Ensuite, nous explorerons les produits gastronomiques espagnols les plus populaires parmi les consommateurs italiens et pourquoi ces produits conviennent parfaitement à leurs palais raffinés.
Le profil du consommateur italien de produits gastronomiques
L'Italie est réputée pour son amour de la bonne chère, de ses traditions culinaires et de son vin. Le régime méditerranéen, qui partage de nombreuses similitudes avec le régime espagnol, est un pilier fondamental de la vie quotidienne italienne. Comme en Espagne, les Italiens apprécient authenticité et la qualité des produits qu'ils consomment.
Les consommateurs italiens de Made in Spain Store recherchent des produits avec ingrédients naturels, saveurs intenses y une touche artisanale qui complète leurs traditions culinaires. Nombre d'entre eux possèdent également une une grande appréciation des produits d'appellation d'origine et ceux qui ont été produits selon des méthodes traditionnelles, ce qui leur confère un sentiment d'exclusivité et d'authenticité.
Les produits gastronomiques espagnols les plus demandés en Italie
- Huile d'olive vierge
El huile d'olive espagnole C'est l'un des produits les plus appréciés des Italiens. L'Espagne est le premier producteur mondial d'huile d'olive, et les Italiens, très exigeants quant à la qualité de leur huile, recherchent des variétés qui s'harmonisent avec leur cuisine. Les régions espagnoles de Andalucía, Castille-La Manche, Estrémadure y Catalogne produisent certaines des huiles les plus populaires, en particulier les variétés Picual, Arbequina, Cornicabra, Arbosana, Sikitita, Lucio, Manzanilla, y Hojiblanca.
Pourquoi les Italiens le préfèrentL'huile d'olive espagnole offre une palette de saveurs, allant de douces et fruitées à amères et épicées, ce qui la rend idéale pour les salades, les pâtes et même pour la touche finale de nombreux plats italiens. De plus, son profil est plus doux que celui de certaines huiles italiennes, ce qui la rend très polyvalente. On apprécie particulièrement les huiles Lagar del Soto (Manzanilla), Oro La Senda (Cornicabra), Isbilya (Sikitita) et Oleum Alcazaba (Lucio et Picual).
- Jambon 100% ibérique, pata negra, nourri au gland
El Jambon ibérique C'est un autre des produits phares de Made in Spain Store, et sa popularité en Italie continue de croître. JamonLe jambon ibérique, 100 % ibérique avec étiquette noire, à la saveur intense et à la texture moelleuse, est un délice incontournable pour les Italiens. Bien que l'Italie possède une longue tradition de charcuterie, le jambon ibérique se distingue par son procédé de séchage unique et la qualité de sa viande.
Pourquoi les Italiens le préfèrent:Les Italiens apprécient le jambon ibérique pour sa saveur intense, ainsi que d'autres jambons traditionnels tels que jambonCependant, la saveur plus complexe et délicate du jambon de bellota en fait un délice pour les gourmets italiens, qui apprécient ce joyau de la gastronomie espagnole lors d'occasions spéciales. Mention spéciale aux marques les plus populaires : Beher (AOC Guijuelo), Maldonado et Señorio de Montanera (AOC Extremadura), et Domecq (AOC Jabugo).
- fromages espagnols
Les fromages espagnols sont également très demandés en Italie, en particulier des variétés telles que fromage Manchego (de mouton), le Cabrales (fromage bleu asturien) et le Idiazabal (fromage de brebis fumé). Bien que l'Italie soit réputée pour ses fromages, les Italiens apprécient la qualité et la diversité des fromages espagnols, qui offrent une expérience différente et tout aussi délicieuse.
Pourquoi les Italiens le préfèrent:De nombreux Italiens recherchent des fromages aux saveurs intenses et à la texture onctueuse, caractéristiques qu'ils partagent avec les fromages italiens tels que pecorino (fromage de brebis). Le fromage Manchego, par exemple, offre un équilibre parfait entre saveur et texture, qui manque aux fromages de brebis italiens.
Le Manchego est un fromage pur-sang qui n'a été croisé avec aucune autre race au cours des dix derniers siècles. Il est donc naturel que les Italiens l'apprécient et apprécient ses textures uniques. Dans ce cas, tous nos choix sont les bienvenus : Ojos del Guadiana, La Casota, Los Villajos et Quesería 1605. Le Manchego à la truffe noire espagnole est particulièrement apprécié en raison de sa production différente. Le peccorino truffé italien est incrusté d'une pâte à base de truffe, tandis que le fromage de brebis à la truffe La Solana est incrusté d'une excellente truffe noire d'hiver (Tuber melanosporum), ce qui se ressent dans le goût du fromage.
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- Vin espagnol
El Vin espagnol a une présence croissante en Italie, en particulier des variétés telles que Tempranillo, Albariño, Ribera del Duero y CavaComme en Espagne, le vin est un élément essentiel de la vie quotidienne en Italie. Les Italiens recherchent donc des produits de qualité supérieure et dotés d'une histoire unique. Le vin espagnol est réputé pour son intensité et ses saveurs complexes.
Pourquoi les Italiens le préfèrent: L' Cava a gagné du terrain en Italie comme alternative à Prosecco, grâce à leurs méthodes de production traditionnelles et à leur goût rafraîchissant. De plus, les vins rouges et blancs espagnols offrent un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait une option intéressante pour accompagner tous les plats italiens. Dans notre cas, Vins el Cep et Pere Ventura sont les cavas les plus populaires, et le Muga est le vin le plus populaire.
- Nougats et douceurs de Noël
Bien qu’il s’agisse d’un bonbon traditionnellement associé à l’Espagne, nougat ont été bien accueillis par les Italiens, notamment pendant Noël. Nougat d'Alemany, Très populaires chez Made in Spain Store, ces douceurs, à base d'amandes, de sucre et de miel, ressemblent aux confiseries italiennes traditionnelles, mais avec une saveur unique.
Pourquoi les Italiens le préfèrentLes Italiens apprécient la qualité de ses ingrédients, comme les amandes de première qualité, et la texture onctueuse ou croquante du nougat. Sa saveur délicate en fait un dessert parfait pour les fêtes de Noël, que les Italiens comme les Espagnols apprécient en famille.
- Conserves gourmandes (poissons et fruits de mer)
Les fruits de mer en conserve gastronomiques y poisson d'Espagne sont un autre des produits préférés des Italiens. anchois de Cantabrie, Le moules et el thon Voici quelques-unes des conserves les plus populaires. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles sont également préparées selon des méthodes traditionnelles qui préservent le goût frais et authentique de la mer.
Pourquoi les Italiens le préfèrentLes Italiens ont une longue tradition de consommation de conserves de haute qualité. Ils apprécient donc les produits gastronomiques espagnols pour leur fraîcheur, leur saveur et leur authenticité. Les conserves espagnoles complètent parfaitement les entrées et les plats légers du régime méditerranéen italien.
Pourquoi les Italiens aiment-ils les produits gastronomiques espagnols ?
Les produits gastronomiques espagnols ont gagné en popularité en Italie en raison de plusieurs facteurs :
- Similitude avec la tradition culinaire italienneLes Italiens recherchent des produits qui complètent leurs ingrédients traditionnels, et les produits espagnols comme l'huile d'olive, le jambon et les fromages sont similaires à ceux qu'ils consomment quotidiennement.
- Qualité et authenticitéLes consommateurs italiens apprécient la qualité et l'histoire de chaque produit. La production artisanale et les appellations d'origine sont des critères déterminants dans le choix des produits gastronomiques.
- Diversité des saveursLes produits espagnols offrent une large gamme de saveurs, allant de douces et fruitées à intenses et mûres, séduisant les Italiens qui apprécient la diversité dans leur cuisine.
L'intérêt des Italiens pour les produits gastronomiques espagnols continue de croître, notamment dans les magasins en ligne tels que Magasin fabriqué en EspagneDes huiles d'olive de qualité aux délicieux jambons ibériques en passant par des vins exceptionnels, les Italiens découvrent la richesse de la cuisine espagnole. Ces produits complètent non seulement leur régime méditerranéen, mais leur offrent également de nouvelles expériences culinaires qui s'intègrent parfaitement à leurs traditions culinaires.
AUTEUR : Israel Romero, PDG de Made in Spain Gourmet.
