Client gourmet en ligne
C'est une excellente question qui a une réponse complexe, non pas à cause de sa difficulté mais parce qu'elle est donnée par une série d'actions qui la rendent différente de la vente. directDécouvrons-les.
- Service client : il faut le définir
- Les clés pour convaincre les utilisateurs de votre site gourmand
Ceux d'entre nous qui aiment les produits Gourmet (le gourmands) nous avons toujours voulu un traitement personnalisé lorsque nous nous rendons dans un magasin rempli de produits Delicatessen. Qu'ils nous chouchoutent, qu'ils nous expliquent les différences entre les produits, les histoires particulières de chacun d'entre eux, qu'ils nous laissent essayer de comprendre ce qu'ils nous disent... bref, se sentir unique, comme tous ces merveilleux produits.
Je me souviens de la série Frasier quand Niles Crane faisait ses courses dans un magasin Gourmet et son propriétaire, français bien sûr, l'a diverti avec ses merveilles gastronomiques (d'ailleurs, parmi lesquelles le prosciutto, mon Dieu, s'il y avait du jambon de gland ! Comme cela nous aurait aidés à nous internationaliser), et le père de Niles, rien gnotre commande attiré des canettes gourmet pour les chiens, et alors que le commerçant expliquait son caractère unique et ses avantages, il a fini par convaincre le policier à la retraite de les acheter.
Ces exemples de prise en charge maximale de nos clients, nous les avons pris en compte pour Fabriqué en Espagne Gourmet.
Service client : il faut le définir
Il est évident que le traitement en ligne ne pourrait pas être, ni ne peut être, le même que le traitement personnel, heureusement, il ne le sera jamais. Mais cela ne doit pas non plus être aussi froid et automatisé que l'achat d'un vêtement ou de billets de théâtre ou de cinéma. Alors, comment faire pour que l'expérience en ligne ressemble à celle en face à face ? Eh bien, à la recherche de nouvelles formules d'expériences en ligne.
Ce qui est clair, c'est qu'un consommateur doit être incité à entrer sur le Web, puis à le parcourir. Pouvoir y accéder est déjà un triomphe, cela signifie que la page est attractive et qu'elle est bien positionnée (condition condition sine qua non pour survivre sur ce marché) mais à l'intérieur vous devez trouver des stimuli (Call To Actions) qui vous convaincront de continuer à naviguer et à vous intéresser aux produits qui y sont présents.
Imaginez un magasin comme le nôtre, qui a plus de 600 produits, et la plupart de leurs marques ne sont pas connues car elles ne sont pas faciles à trouver dans les magasins physiques... car il faut leur faire comprendre qu'ils ne sont pas seuls face au danger. Et que Vous serez toujours conseillé par les personnes qui font partie de Fabriqué en Espagne Gourmet.
Les clés pour convaincre les utilisateurs de votre site gourmand
1.- Offrir un contenu riche, stimulant et utile. Montrez-lui que vous savez de quoi vous parlez. Si vous êtes un recommandataire de ces produits, vous devez transmettre que vous les avez essayés, que vous avez une opinion à leur sujet... et vous mouiller, c'est-à-dire donner une opinion à leur sujet. Les gens veulent savoir et ne pas être les premiers à essayer quelque chose. Il comprend des vidéos et des articles sur les produits, les producteurs, les dénominations d'origine, les zones où ils sont produits... bref, rendre l'expérience d'achat plus étendue et reconnaissante. Parce que si vous les excitez, vous aurez beaucoup de bétail.
2.- le faire se sentir spécial. Nous aimons tous nous sentir uniques et bien traités. Eh bien, puisque nous ne pouvons pas les avoir devant nous pour leur parler et les écouter, nous devons valoriser leur présence dans notre environnement numérique. Ici, la clé est de stimuler la poche, car finalement un achat devient quelque chose qui est un mélange de quelque chose de rationnel et d'irrationnel. La Envoi gratuit d'un achat abordable, est sans aucun doute l'obstacle le plus important à franchir et, par conséquent, à conclure l'achat de manière positive. Attention à toujours avoir les chiffres (il faut bien connaître ses marges commerciales pour faire ces promotions, et ne pas se faire rogner). Facilitez-leur l'accès à la catégorie des offres, si vous en avez, sinon vous prenez déjà du temps (offres de la semaine ou du mois).
Dans notre cas, cela fonctionne très bien pour nous de nous poser vos questions sur la bouton WhatsApp, ou s'il est très étendu, pour courrier électronique, mais pour les plus audacieux, nous les encourageons à nous appeler, car il y a toujours du monde derrière nous et nous répondons très contents. Et cela ne manque pas, plus le temps de conversation est long, plus la possibilité que l'achat devienne plus large est grande. Pour que cette action soit satisfaisante, il faut que les personnes du magasin Gourmet connaissent parfaitement tous les produits. Celui qui vend des produits Premium doit également savoir proposer des services Premium.
3.- Prenez soin des envois comme s'ils étaient pour vous. Tout ce qui précède ne vaut rien si le même niveau de demande n'est pas maintenu au moment de l'emballage. Il faut que tout soit très bien préparé et qu'il soit parfaitement emballé. Il n'y a pas de pire expérience que d'ouvrir la boîte et de voir tout mal organisé, cela donne envie d'acheter à nouveau. Et bien sûr, laissez une carte d'entreprise avec un texte émouvant qui exprime votre passion pour ce que vous faites. Il y a toujours des imprévus, comme la compagnie de transport cassant une des caisses. L'important est de se montrer rapidement et de proposer une solution. Le client veut toujours des solutions, pas des plaintes qui vont d'un endroit à l'autre.
4.- Demandez aux clients de laisser des avis. Si nous voulons continuer à nous améliorer et que les nouveaux clients voient ce que les autres clients pensent de nous, il est très important d'avoir des avis sur notre site Web. Plus il y en a, mieux c'est. C'est pourquoi il faut inciter les clients à nous laisser des avis (quelques rabais/cadeau pour le prochain achat par exemple).
5.- Informez rapidement votre communauté des promotions et des nouveaux produits via la newsletter. Il est très important de communiquer avec votre communauté. Si vous voulez encourager l'achat, et que votre communauté peut et veut partager votre site Web avec sa propre communauté, vous devez être en communication constante avec eux. Au moins deux fois par mois (idéalement une fois par semaine), via une newsletter. Ce n'est pas dense, facile à lire et avec le Appel à l'action attractif pour augmenter le pourcentage de conversion en achat. Vous devez l'aborder à la première personne et l'aborder de manière sincère et non intrusive.
Si vous le faites correctement et offrez des informations intéressantes, votre communauté attendra votre newsletter chaque semaine.

Comment traiter le client gourmet en ligne ?
En bref, bien qu'un client en ligne semble être très différent d'un client physique, en réalité il ne l'est pas. Vous avez besoin des mêmes soins, ce qui se passe, c'est que vos caresses ne savent pas quand elles vous seront reconnaissantes. Mais ce qui est vrai, c'est que vous devez essayer beaucoup plus fort dans le monde en ligne. Le côté positif : vous pouvez toucher beaucoup plus de monde, sans avoir à les voir tout le temps. Par conséquent, si vous le faites bien et que vous faites savoir que vous l'appréciez, c'est une entreprise merveilleuse, car vous pouvez arriver à 16 pays en 18 mois, sans bouger d'Espagne, fascinant !


