Chorizo ​​​​rouge salé 100% Iberico Bellota, Majada Pedroche

Description

Chorizo ​​​​rouge salé 100% Iberico Bellota, Majada Pedroche

El Le chorizo ​​​​est la saucisse espagnole la plus populaire et internationale. Il est préparé à partir de porc, de graisse de porc et d'épices telles que le paprika et, dans certains cas, comme dans ce cas, l'ail. Le chorizo ​​​​de porc a cette couleur rouge caractéristique que lui donne le paprika.

Le chorizo ​​​​est la saucisse la plus polyvalente. La qualité et le prix sont déterminés par la matière première utilisée. Ceux choisis dans Made in Spain Gourmet, sont ceux qui ont utilisé la plus forte proportion de viande ibérique, et moins de bacon.

Nous considérons tous les chorizos obtenus à partir de porcs ibériques avec au moins 50% de chorizo ​​ibérique comme du chorizo ​​ibérique. Ils sont considérés comme les meilleurs chorizos espagnols, parmi lesquels le chorizo ​​ibérique de gland et le chorizo ​​100% ibérique sont les meilleurs. La saveur est due à la race de porc elle-même et aux aliments naturels dont ils se sont nourris, tels que les glands et les pâturages naturels. Ce sont des cochons qui vivent en liberté, dans les pâturages espagnols.

Fiche technique

Ingrédients: Viande, sel, paprika, poivre, ail et cumin.

allergènes: Produit sans gluten ni lactose

Producteur: Majada Pedroche.

Origine: Vallée des Pedroches (Córdoba).

Information nutritionnelle:

• Énergie 1488 Kj / 356 Kcl
• 29,3 g graisses
• Saturés 12,3 g
• Hydrates de carbone 1,9 g
• Sucres < 0,1 g
• Protéines 21,2 g
• Sel 1,8 g

Préservation: Dans un endroit avec une température de 5 à 7 degrés.

Produit élaboré avec la sélection des meilleurs porcs maigres de 100% gland ibérique, C'est un chorizo ​​ibérique avec une saveur unique et caractéristique de la "Valle de Los Pedroches", en conservant les mêmes assaisonnements et procédés de production artisanaux, selon des recettes traditionnelles.

Ses saucisses sont séchées dans des séchoirs naturels, en contrôlant la température et l'humidité pour obtenir un séchage et une maturation optimaux.

Note de dégustation: Goût plein de caractère. C'est un chorizo ​​très doux et juteux qui est légèrement épicé à la fin, lui donnant un goût très caractéristique. Celui qui a aimé le chorizo ​​l'appréciera beaucoup, car vous pouvez voir cette viande ibérique qui la rend malodorante à cause des glands.

Pure épicerie fine.

En Fabriqué en Espagne Gourmet Nous vous conseillons de l'accompagner d'un vin rouge jeune et également d'un vin oloroso de Jérez. C'est une combinaison parfaite de notre concept gastronomique. Et toujours accompagné de pain au levain, ou de quelques craquelins, et d'un peu d'huile d'olive extra vierge sur le dessus du pain ou des craquelins, c'est super.

Si vous souhaitez acheter le meilleur chorizo ​​ibérique espagnol, Fabriqué en Espagne Gourmet C'est le meilleur magasin de produits gastronomiques espagnols, car il vous propose également les chorizos ibériques de Black Label, les meilleurs, les plus sélectionnés.

 

Comment nous sélectionnons les chorizos chez Made in Spain Gourmet

Sélectionner uniquement des chorizos ibériques de label noir vous garantit le produit le plus unique de la gastronomie espagnole, et bien que les autres catégories proposent de bons produits, rien ne peut se comparer à un chorizo ​​ibérique de gland.

L'alimentation des porcs ibériques de race 100% ibérique que nous avons chez Made in Spain Gourmet a été nourrie uniquement avec aliments naturels, pâturages naturels et glands.

Les porcs de race 100% ibérique sont élevés en liberté, pendant la saison montanera, en engraissement. Où ils peuvent atteindre jusqu'à 180 kilos. Cette liberté leur procure une détente et une qualité de vie unique, qui se ressent dans la qualité de la viande.

Un chorizo ​​100% ibérique a généralement une cure minimale de 4-6 mois.

Pourquoi le chorizo ​​​​100% ibérique est le seul choix dans Made in Spain Gourmet

Si vous cherchez un chorizo pur ibérique de gland, c'est parce que vous êtes un consommateur exigeant et que vous savez que vous voulez le meilleur. Un produit exclusif où le plus important est sa qualité maximale. Et leur prix, le meilleur du marché car ils viennent directement du producteur, un des meilleurs, avec qui nous travaillons.

Voulez-vous vous faire plaisir? Vous souhaitez faire un cadeau inoubliable ? Ou profitez simplement de la vie comme vous le méritez.

Made in Spain Gourmet est votre maison, votre boutique gastronomique en ligne de produits espagnols.

 

On le ramène à la maison et vous n'avez plus qu'à en profiter !!