Certifications alimentaires

C'est l'un de nos principaux atouts à l'international. Nos produits sont de la plus haute qualité, car ils sont certifiés en Espagne. Ainsi, nous positionner là où nous voulons être, auprès de clients soucieux de la sécurité alimentaire, devrait être beaucoup plus facile. Profitons-en.

Tous les plats que nous proposons dans Fabriqué en Espagne Gourmet Ils ont passé un contrôle préalable de sécurité alimentaire, qui garantit aux consommateurs l'accès à des produits sûrs et nutritifs qui répondent à leurs besoins pour effectuer une vie active et saine. En Espagne, les contrôles existent et fonctionnent, ce que l'on ne peut malheureusement pas dire de tous les pays.

Surveillance permanente

En Espagne le Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN), dépend de Ministère de la consommation, l'organisme de contrôle de la santé des consommateurs. C'est actuellement l'organisme le plus exigeant au monde, ce qui nous permet d'offrir le plus haut niveau de sécurité alimentaire en Espagne aux consommateurs de nos produits. C'est un argument de vente incontournable, que nous devrions utiliser autant, voire plus, que le goût ou l'emballage de nos produits. C'est un atout différenciateur qui devrait nous positionner plus efficacement et plus rapidement auprès d'un public cible exigeant et toujours en quête du meilleur.

Toute décision est basée sur les données et les Informations scientifiques plus solides et actuels qui sont évalués par le Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

Et quels sont les principaux contrôles que subit l'industrie alimentaire espagnole ?

Eh bien, tous les établissements de l'industrie alimentaire enregistrés et inscrits au registre de l'autorité compétente sont objet d'inspection.

Entre autres choses, des examens de l'état du registre des locaux sont effectués; des programmes préalables pour répondre aux normes générales de hygiène; selon ses caractéristiques et son processus de production spécifique ; les contrôles de traçabilité et enfin le commerce électronique. Donc, même nous qui utilisons ce canal pour commercialiser notre merveilleux Produits gastronomiques espagnols, nous sommes audités.

De plus, les aliments font l'objet d'analyses au niveau de l'entreprise de fabrication, d'emballage, de distribution, d'entrepôt ou de point de vente au consommateur, à la suite de programmes d'échantillonnage et d'analyse spécifiques pour les contaminants, les risques biologiques, les additifs et autres ingrédients technologiques, les résidus de pesticides et les résidus de médicaments, entre autres. contrôles sur les matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires.

El Plan National de Contrôle Officiel de la Chaîne Alimentaire (PNCOCA) est le document cadre qui décrit les contrôles effectués en Espagne par les différentes autorités compétentes au niveau national, régional et local, afin de garantir la conformité légale tout au long de la chaîne alimentaire, de la production primaire aux points de vente jusqu'au consommateur final.

L'objectif est de garantir que les aliments proposés à la vente Ils répondent à toutes les exigences de l'Union européenne. Et ainsi pouvoir les vendre librement sur le marché unique, sans obstacles et de manière dynamique.

Étiqueté

Les informations obligatoires qui figurent sur l'étiquette des aliments commercialisés dans le L'Union européenne est un nom commercial domicilié dans l'UE, de sorte qu'il peut être garanti qu'il y a une personne responsable des informations sur les denrées alimentaires qui sont incluses dans l'étiquetage et qui sont soumises aux contrôles officiels établis par la législation communautaire. Les produits d'origine animale disponibles sur le marché, pour ne donner qu'un des exemples les plus stricts, portent une marque de santé ou une marque d'identification, une marque ovale qui comprend le numéro d'autorisation du établissement et informer que la nourriture provient d'un établissement autorisé et vous pouvez consulter les données de celui-ci dans le moteur de recherche des établissements de la Registre général de santé des aliments et des entreprises alimentaires.

Made in Spain Gourmet : synonyme de confiance

Nous aimons non seulement partager les avantages et les avantages des produits que nous avons sélectionnés pour notre boutique gourmande en ligneNous sommes également très fiers que l'Espagne soit en tête du classement des pays où les contrôles qualité sont les plus rigoureux tout au long du processus de production alimentaire. C'est une véritable garantie pour nos clients et consommateurs européens. Non seulement nous garantissons une expédition de haute qualité avec UPS, mais les produits que nous expédions sont également conformes à toutes les réglementations en matière de sécurité alimentaire. Une raison de plus pour découvrir et savourer l'une des cuisines les plus saines et les plus variées au monde.

Nous vous attendons toujours à bras ouverts.