En Fabriqué en Espagne Gourmet Nous vous apportons le meilleur de la Méditerranée dans votre cuisine : le Riz SIVARIS, cultivé avec amour dans l'Albufera de Valence, en totale harmonie avec l'environnement et avec un engagement ferme envers la qualité et la durabilité.
Parce que Fabriqué en Espagne C'est de la qualité.
Directement de l'Albufera : des plats de riz au goût de tradition
🌾 L'authenticité valencienne dans chaque grain
Profitez d'une sélection exclusive de variétés qui sont de véritables trésors gastronomiques :
馃崥 Riz Bomba SIVARIS
Le classique par excellence. Idéal pour les paellas grâce à sa grande capacité d'absorption sans surcuisson. Ferme, moelleux et toujours parfait.
🌱 Riz Bomba biologique SIVARIS
Même caractère que la Bomba traditionnelle, mais cultivée selon des critères biologiques stricts. Saveur naturelle et engagement envers l'environnement.
️ Riz Albufera SIVARIS
Variété indigène, issue d'un croisement entre Bomba et Senia. Elle absorbe les saveurs comme aucune autre et offre une texture onctueuse et juteuse. Parfaite pour les plats de riz crémeux.
???? ️ Riz rond SIVARIS
Polyvalent et doux. Idéal pour les ragoûts, les bouillons de riz et les recettes maison mettant en valeur les saveurs traditionnelles.
Directement de l'Albufera : des plats de riz au goût de tradition
(I.e. Recette vedette : Riz crémeux aux champignons et légumes avec SIVARIS Lagoon
Ingrédients (pour les personnes 4):
- 300 g de riz SIVARIS Albufera
- 1 litre de bouillon de légumes
- 200 g de champignons assortis
- 1 courgette, 1 poivron rouge, 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive extra vierge, sel et paprika doux
Préparation:
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron finement hachés. Ajouter les courgettes coupées en dés.
- Ajoutez les champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils rendent leur jus.
- Ajoutez le riz, incorporez le paprika doux et couvrez avec le bouillon chaud.
- Cuire à feu moyen pendant environ 18 minutes en remuant doucement pour obtenir une texture lisse.
- Laissez reposer 2 minutes et servez avec un filet d'huile d'olive extra vierge sur le dessus.
???? SIVARIS : Qualité, Durabilité et Saveur 100% Espagnole
- Cultivé à Valence, dans le Parc Naturel de l'Albufera
- Pratiques agricoles responsables et respect de l'écosystème
- Pas de mélange. Pas de précipitation. Juste du bon riz.
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Votre cuisine mérite le meilleur. Et le meilleur, c'est Fabriqué en Espagne Gourmet.
Nos recommandations
- Bomba Rice, Sivaris
- Riz Bomba Bio, Sivaris
- Riz Albufera, Sivaris
- Riz rond, Sivaris
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AUTEUR : Israel Romero, PDG de Made in Spain Gourmet.
