Huile d'Olive Extra Vierge Arbequina Bio, Set d'Oli

Informations sur Set D'Oli

Ils sont de grands passionnés de la Méditerranée, respectueux des tempos de la nature, attachés au savoir-faire et amoureux de leur travail. Ainsi l'ADN de Set d'Oli, la marque de référence d'huiles premium pour les gourmets les plus exigeants. Ses deux associés, Montse Pinent et Albert Farré, se combinent parfaitement, puisque chacun a très bien défini sa tâche dans l'entreprise, Montse est le moteur commercial et des relations publiques, qui développe la marque et sa valeur, et Albert est l'artiste qui connaît les oliviers et leurs fruits, qui détermine quelles huiles peuvent être vendues ou non, ainsi que leurs différentes catégories.

Set d'Oli Depuis sa création, elle pratique l'agriculture biologique dans toutes ses oliveraies. Situé dans une zone à plus de 450m d'altitude, à environ 10 kilomètres de la côte méditerranéenne, mais avec une influence notable de la mer, avec un climat privilégié. La combinaison de méthodes de travail modernes et traditionnelles permet à la marque d'obtenir huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité.

Ses oliviers poussent sur le littoral méditerranéen, entre mer et montagne. À côté de ces fermes Set d'Oli Il dispose d'un moulin à huile moderne, ce qui permet de commencer le broyage juste après la récolte et, par conséquent, de tirer le meilleur parti de ses huiles.

Les huiles Set d'Oli sont le fruit des olives de Production 100% biologique, préalablement sélectionnés lors de dégustations et coupages successifs.

C'est une gamme de huiles d'olive extra vierges à production limitée, fait avec quatre variétés d'olives. En commençant par le Arbequina, avec une saveur fruitée et une grande délicatesse, passant par le Cornicabra, résultant en une huile très aromatique, le Hojiblanca, goût fruité et complexe et, enfin, le Picual, dans une huile avec beaucoup de personnalité et de corps.

Set d'Oli est partenaire et fournisseur agréé de Relais Châteaux en Espagne et au Portugal.